No reservation / under 10,000 JPY per person as a guide

食事は旅中に整える

高級店で勝負しない。1人1万円以内を目安に、各都市9店舗ずつ候補を用意。今いる場所、空腹、疲れ具合、次の予定で選ぶ。

選び方

予約できていなくても大丈夫。候補の幅があれば、その日の正解を選べる。

疲れている

近い、座れる、注文が難しくない店。名店感より回復を優先。

時間がない

メイン一皿と軽い飲み物で終われる店。コースや人気店の長い待ちを避ける。

その街らしさ

チェコはビールと肉、ウィーンはBeislとカフェ、ブダペストはグヤーシュとユダヤ人街。

予算

1万円以内は「メイン+軽い1杯」目安。前菜、デザート、ワイン多め、ステーキは超えやすい。

Prague 9

Maximilian Hotelから動きやすい店を中心に、建築カフェ、ビール、チェコ飯を混ぜる。

本命建築

Café Imperial

アールデコ空間でクラシックな食事。プラハの建築テーマと食事が重なるので、6/14夜に強い。

旧市街

Mincovna

旧市街広場近く。チェコ料理をきれいに食べられる。観光導線から外れにくい。

気楽ビール

Lokál Dlouhááá

ビール、グヤーシュ、シュニッツェル系。到着日の気楽な夕食に合う。

Kantýna

肉とビールを明るく楽しむ。形式ばらずにしっかり食べたい日。

大箱

Červený Jelen

ビアホール的に使いやすい。混んでいても回転や席数に期待しやすい候補。

眺め

Kuchyň

城側に行くなら候補。眺めとチェコ料理を合わせられるが、元気な日向き。

地元感

U Kroka

中心から少し動くが、チェコ家庭料理の満足度が高い枠。タクシー/トラム前提ならあり。

万能

Tiskárna Jindřišská

中心部で使いやすいチェコ料理。迷った時の安定候補。

カフェ

Café Louvre

歴史あるグランドカフェ。軽めの夕食や体調が微妙な夜にちょうどいい。

Vienna 9

6/16は20:00コンサート。夕食は早め、軽め、会場へ動きやすいことが大事。

本命音楽前

Lugeck

旧市街でウィーン料理を少し今っぽく。18:00前後に入れるなら音楽前の第一候補。

気楽

Glacis Beisl

MuseumsQuartier近く。ホテルからも使いやすく、到着日にも音楽前にも候補。

王道

Figlmüller

シュニッツェルの定番。観光王道に振り切るなら強い。混雑注意。

きれいめ

LABSTELLE

アラカルト運用なら候補。前菜、デザート、ワイン多めだと予算を超えやすい。

牛肉

Plachutta Wollzeile

ターフェルシュピッツの王道。頼み方で予算が変わるので、軽めに組む。

ホテル近く

ULRICH

7区のカジュアルなカフェレストラン。到着日や疲れた日の逃げ道としてかなり便利。

安め

Reinthaler's Beisl

旧市街の伝統的な食堂。重すぎず、ウィーンらしい一皿に着地できる。

市場

NENI am Naschmarkt

中東/地中海系。ウィーン料理が続く時の味変にいい。

軽食

Café Sperl

カフェ文化を食事にする枠。しっかりディナーより、休憩と軽食として強い。

Budapest 9

6/18は20:30クルーズ。18:00前後に食べる、または軽めに済ませる。

本命ホテル近く

Hungarikum Bisztró

伝統ハンガリー料理をきれいに食べる枠。クルーズ前に早めで入れると理想。

ユダヤ人街

Gettó Gulyás

煮込み料理とグヤーシュ系。ユダヤ人街の散歩と合わせやすい。

万能

Menza

広めで価格も読みやすい万能枠。疲れた日に「ちゃんと食べる」を支える。

雰囲気

Mazel Tov

ユダヤ人街の明るい中庭レストラン。重すぎず、夜遊び導線にも合う。

家族経営

Rosenstein

ユダヤ・ハンガリー系の厚み。中心から少し外れるので、タクシー前提で余裕ある時。

ビストロ

Két Szerecsen

カフェ感のあるビストロ。ハンガリー料理に寄りすぎないきれいめ万能枠。

シェア

Dobrumba

中東・地中海系メゼ。廃墟バー方面の前後に軽く食べるのに向く。

気楽

VakVarjú Pest

中心部で使いやすいハンガリー料理の安心枠。予定が崩れた時のリカバリー。

早い

Belvárosi Disznótoros

肉料理をカウンターで選ぶ早飯。クルーズ前に時間を使いすぎたくない時に強い。

食べると楽しいもの

メニューで見かけたら試す候補。全部食べる必要はない。

Czech

グヤーシュ、スヴィーチュコヴァー、シュニッツェル、ピルスナー。肉とソースが重いので、昼夜どちらかは軽く。

Vienna

シュニッツェル、ターフェルシュピッツ、ザッハトルテ、メランジェ。食事とカフェを分けると楽しみやすい。

Hungary

グヤーシュ、パプリカチキン、鴨、ラーンゴシュ。スパイスは強いが辛さは店次第。

営業日と予約可否は当日公式で確認。